أخبار إيران
إيران.. 47 مليون شخص يتناولون طعاماً غير صحي
العربية.نت
26/12/2014
أعلن مساعد وزير الصحة الإيراني علي أکبر سيّاري أن “هناک 47 مليون مواطن يتناولون طعاماً غير صحي”، مما يعني أن أکثر من نصف سکان إيران البالغ تعدادهم 77 مليون نسمة يعانون من مشکلة عدم الحصول علی غذاء صحي.
ووفقاً لوکالة الأنباء الإيرانية الرسمية “إرنا” فقد أکد سياري أن “10 ملايين شخص في إيران تتراوح أعمارهم بين 15 و64 عاماً يعانون من مرض ارتفاع ضغط الدم”.
وأضاف: “إن تناول الغذاء غير الصحي يعني قلة تناول الفواکه والخضراوات، والإفراط في تناول الأغذية الدسمة، والمليئة بالسکر والملح”.
وأکد سياري أن “الإيرانيين يتناولون في المتوسط ما بين 10 إلی 12 غراما من الملح يوميا، في حين أن الأشخاص الذين تجاوزت أعمارهم سن الخمسين يجب عليهم تناول3 غرامات من الملح فقط، أما الفئات العمرية الأخری فيجب عليهم تناول أقل من 5 غرامات من الملح يوميا”.
وأضاف:” إذا استطعنا أن نقلل من استخدام الملح في عدة مواد يستهلکها المواطن مثل الصلصات والمعجون والجبن إلی 50% عندها نکون قد نجحنا في مجال الصحة”.
ووفقاً لوکالة الأنباء الإيرانية الرسمية “إرنا” فقد أکد سياري أن “10 ملايين شخص في إيران تتراوح أعمارهم بين 15 و64 عاماً يعانون من مرض ارتفاع ضغط الدم”.
وأضاف: “إن تناول الغذاء غير الصحي يعني قلة تناول الفواکه والخضراوات، والإفراط في تناول الأغذية الدسمة، والمليئة بالسکر والملح”.
وأکد سياري أن “الإيرانيين يتناولون في المتوسط ما بين 10 إلی 12 غراما من الملح يوميا، في حين أن الأشخاص الذين تجاوزت أعمارهم سن الخمسين يجب عليهم تناول3 غرامات من الملح فقط، أما الفئات العمرية الأخری فيجب عليهم تناول أقل من 5 غرامات من الملح يوميا”.
وأضاف:” إذا استطعنا أن نقلل من استخدام الملح في عدة مواد يستهلکها المواطن مثل الصلصات والمعجون والجبن إلی 50% عندها نکون قد نجحنا في مجال الصحة”.
